Šafrán z Iránu
Objevte jedinečnost a exkluzivitu šafránu z Iránu, který je právem považován za „krále koření“. Tento šafrán nejvyšší kvality se pyšní sytě červenými nitkami a mimořádně dlouhými tyčinkami, které jsou v každém květu pouhé tři. Každé vlákno je pečlivě ručně sbíráno, aby bylo zajištěno, že se k vám dostane pouze to nejlepší, co tento vzácný poklad může nabídnout.
Detailní popis produktu
Proč právě náš šafrán z Iránu?
- Prémiová kvalita Super Negin – Vybrané červené nitky bez žlutých částí stigmatu zaručují intenzivní aroma a chuť, která promění každé vaše jídlo v kulinářský zážitek.
- Ručně sbíraný poklad – Na produkci jednoho kilogramu šafránu je potřeba až 150 000 květů Crocus Sativus, což zajišťuje, že každé balení obsahuje pouze ty nejlepší části rostliny.
- Výjimečný původ – Pochází ze severovýchodního Iránu, oblasti s dlouhou tradicí pěstování šafránu, kde se klimatické a půdní podmínky starají o jeho jedinečný charakter.
Výhody a možnosti použití šafránu
Šafrán není jen obyčejné koření. Jeho vzácné nitky dodávají pokrmům nejen intenzivní vůni a chuť, ale také zlatavě žlutou barvu. Použijte jej při přípravě rýže, rizota, těstovin, polévek, omáček nebo tradičních španělských a orientálních specialit. Jen několik vláken dokáže obohatit chuť vašich pokrmů a proměnit obyčejné jídlo v gurmánskou lahůdku.
Použití v kuchyni
- Ochucení a barvení – Přidejte několik vláken šafránu do teplé vody nebo mléka a nechte je vyluhovat. Tento šafránový extrakt můžete následně přidat do pokrmů, aby se jeho chuť a vůně plně rozvinuly.
- Dekorace a prezentace – Použijte celé nitky šafránu jako dekorační prvek pro finální vzhled a výrazné aroma.
- Sladké i slané pokrmy – Šafrán skvěle doplní rýžové pokrmy, omáčky, pečivo nebo dokonce dezerty a zmrzliny. Jeho bohaté aroma a lahodná chuť z něj činí univerzální koření pro všechny typy kuchyní.
Původ a sklizeň
Šafrán z Iránu je pěstován s maximální péčí a pozorností. Sklizeň probíhá ručně každý podzim a každá nitka je pečlivě oddělena od květů, aby byla zachována její čistota a kvalita. Díky tomu je tento šafrán považován za jeden z nejkvalitnějších na světě.
Jak šafrán správně skladovat?
Aby si šafrán udržel svou vysokou kvalitu, aroma a barvu, skladujte jej v temnu a suchu. Ideální je uzavřená skleněná nádoba na chladném místě. Vyhněte se vlhkosti a přímému slunečnímu světlu, které by mohlo jeho vlastnosti snížit.
Vyzkoušejte náš šafrán z Iránu a přineste do své kuchyně luxusní dotek exotiky, který okouzlí všechny vaše smysly.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
